کتاب خام‌خواوری آوانسیان نوشته‌ی آرشاویر دِر آوانسیان است. در این کتاب به اهمیت مواد غذایی طبیعی و خام و تاثیر آن‌ها بر روی سلامتی پرداخته شده است. بیماری‌ها در نتیجه‌ی مصرف غذای پخته و سایر مواد مرده و شیمیایی بوجود می‌آیند و با اجتناب از مواد مرده، همه‌ی بیماری‌ها چه سبک و چه سنگین یکباره ناپدید می‌گردند.

کتاب پخته‌خواری آوانسیان را از اینجا دانلود کنید.